Estilo: Seco
Harmonização: Presunto e enchidos, como salame, risoto com legumes, tortas salgadas, sopa de peixe com tomate, macarrão com peixe sem tomate, macarrão com molho de tomate, peixes e crustáceos a vapor peixe grelhado.
Temperatura de serviço: 10°C a 12°C
Teor alcoólico: 12%
Uva(s): Negroamaro
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