Estilo: Seco
Harmonização: Carne de caças, cordeiro, comida regional Brasileira, como a rabada, o mocotó e a vaca atolada, cortes gordurosos de gado.
Temperatura de serviço: 14°C a 18°C
Teor alcoólico: 13,5%
Uva: Alicante Bouschet
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